خزرنگار/ حلوا ضیابری که شیرینی محلی گیلان به شمار می رود توسط بانوان منطقه ضیابر شهرستان صومعه سرا برای ایام نوروز تولید می شود. ساخت این حلوا به چند قرن پیش باز می‌گردد و مواد به کار رفته در این حلوا شامل آرد ، شکر، مغز گردو، گل بنفشه، گل رُز محمدی، شوید و پونه