نظارت بر نانوایی‌های آستارا افزایش می‌یابد

فرماندار آستارا بر لزوم افزایش نظارت از سوی دستگاه‌های ذی‌ربط در زمینه کم و کیف فعالیت واحدهای نانوایی در این شهرستان تاکید کرد.

به گزارش خزرنگار ؛ عنایت رضایی‌پور در کارگروه آرد و نان و تنظیم بازار آستارا اظهار کرد: فعالیت بازرسان برای نظارت بر کار نانوایی‌ها در این شهرستان به نظر می‌رسد کمی ضعیف شده است که باید جهاد کشاورزی دقیق‌تر و محکم‌تر به موضوع ورود کند.

وی افزود: پیش‌تر در کنار فعالیت‌های اداره صنعت، معدن و تجارت طرح شهید امانی نیز از سوی بسیج برای نظارت بر فعالیت نانوایی‌ها اجرا می‌شد که باید جهاد کشاورزی آستارا به عنوان دستگاه متولی موضوع را پیگیری و گزارش‌های مستمری تهیه و ارایه کند تا بتوانیم اثرگذاری فعالیت‌های کنونی را رصد و برای اقدام‌های آتی برنامه‌ریزی کنیم.

فرماندار آستارا بیان کرد: بیشتر نانوایان افرادی منظم و مومن هستند اما با توجه به گرانی‌ها، وضعیت جدید توزیع آرد، مشغله‌های زندگی و سطح درآمدها اگر نظارت کافی اعمال نشود، راه برای انجام تخلف باز می‌شود و اگر تخلف سنگینی محرز گردد، مجبور می‌شویم واحد صنفی را تعطیل کنیم که در واقع معشیت یک یا چند خانواده را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

وی اضافه کرد: اگرچه مجبور به اعمال قانون هستیم اما در عین حال تعطیلی یک واحد صنفی در شرایط کنونی به این راحتی‌ها نیست و از این رو باید تلاش کنیم تا خلافی اتفاق نیافتد؛ در این راستا اگر نانوایان سایه نظارت را بالای سر خود ببینند، تخلف‌ها کاهش خواهد یافت.

رضایی‌پور عنون کرد: باید بحث نظارت‌ و بازرسی جدی گرفته و گزارش‌ها به فرمانداری ارایه شود؛ در روستاها مشکل خاصی وجود ندارد از این نظر وجود ندارد اما در مناطق شهری باید دستگاه‌های متولی نظارت دقیق انجام دهند.

وی گفت: طرح هوشمندسازی موجب شده است که به تدریج جلوی تخلف‌ها گرفته شود، نانوایان بیشتر مراقب باشند و بدانند که در برابر هر کاری که انجام می‌دهند، باید جوابگو باشند؛ در حالی که پیش‌تر این سطح از کنترل نبود اما امروز می‌توان مسائل را به صورت برخط رصد و تخلف‌های احتمالی را به نانوا منتقل کنیم.

فرماندار آستارا افزود: کارها در این زمینه با توجه به شرایط شهرستان و پیگیری‌هایی که صورت می‌گیرد، به خوبی پیش می‌رود و در آینده راحت‌تر می‌توانیم بحث را مدیریت کنیم؛ الان در سامانه نانینو کارت‌های تکراری، فروش‌های غیرمتعارف و ارقام غیرواقعی راحت قابل کنترل است.

وی با اشاره به تخلف یکی از نانوایی‌های آستارا بیان کرد: اینکه یک نانوایی بدون رعایت تنها با یک کارت ۹۹۹ بار کارت کشیده و از امتیاز اعطایی دولت سوءاستفاده کرده است، جرم محسوب می‌شود و با این چنین افرادی برخورد از روی مهربانی نخواهیم داشت.

رضایی‌پور اضافه کرد: شناسایی چنین تخلف‌هایی در نتیجه طرح هوشمندسازی میسر شده و در گام دوم آن شناورسازی واگذاری آرد هم قدمی رو به جلو است؛ زیرا اگر نانوایی پخت خوبی داشته باشد و بتواند مشتری جذب کند، در چند ماه می‌تواند سهمیه خود را به ۱۴۰ تا ۱۵۰ کیسه برساند.

وی اظهار کرد: این شرایط برای کسی که فعال باشد و بتواند خوب کار کند، طرح خوبی است و نانوا می‌تواند با استفاده از این ظرفیت درآمد خود را بالا ببرد؛ اما طرح باید به دقت اجرا شود و مسائلی آموزشی و توضیحات لازم هم به نانوایان ارایه گردد.

فرماندار آستارا با تاکید بر اینکه بحث کمبود گندم و کیفیت آرد نیز اهمیت دارد، ادامه داد: باید از کارخانه آرد حمایت همه جانبه انجام شود و گندم با کیفیت مناسب در اختیارش قرار بگیرد، زیرا در صورت آزادسازی نانوایان می‌توانند از نقاط دیگر خرید انجام دهند و اگر کارخانه نتواند رضایت نانوا و مشتری را جلب کند، با مشکل روبه‌رو می‌شود.

وی با اشاره به اینکه تامین بخشی از آرد مورد نیاز آستارا از بندر انزلی به جای سراوان باید با نگاه کارشناسی بررسی و در راستای آن با مرکز استان نامه‌نگاری شود، تصریح کرد: جابه‌جایی نانوایی‌ها تنها در همان شهر، همان خیابان و همان کوچه امکان‌پذیر است و نباید به جای دیگری انتقال پیدا کنند.

رضایی‌پور گفت: برای تامین آرد مورد نیاز عشایر هم باید یک تیم کارشناسی با مدیریت بخشدار مسائل را بررسی کند و گزارشی از وضعیت جمعیت شناور ارایه دهد شود تا سهمیه آرد آستارا به تناسب بالاتر برود و عشایر هم خیالشان از بابت تامین آرد مورد نیاز راحت شود.

وی بیان کرد: رستوران‌ها، هتل‌ها، کبابی‌ها و غذاخوری‌ها مبلغ مشخصی در برابر ارایه خدمات دریافت می‌کنند و نمی‌توان آنها را تابع ضوابط حوزه آرد و نان کرد، برهمین اساس آنها نباید از سهمیه آرد خانوارها استفاده کنند.

فرماندار آستارا اضافه کرد: اصناف آستارا باید نیاز خود را با استفاده از آرد آزاد تامین کنند، زیرا سهمیه شهرستان در مرکز استان تنها بر اساس جمعیت در نظر گرفته می‌شود؛ از همین رو نانوایی‌های آزادپز راه‌اندازی شده است تا نیاز اصناف تامین شود ولی برنامه و تلاش بر این است که اصناف خرید خود را پس از ثبت‌نام با استفاده از سامانه مربوطه انجام دهند.